Hotel restaurant
Banyuls sur Mer
The gastronomic restaurant Le Miradou offers you a menu prepared by its Chef in the spirit of the land. His ambition is to offer you a moment of gastronomy thanks to the work of the whole team ! By taking a seat at one of our tables, by our advice we will be above all listening to your desires.
Refined cuisine
Catalan specialities
Formule tapas, menus à la carte et menu enfant, le chef propose des plats frais tous les jours selon la marée et le retour du marché.
We can create special menus on request to suit your business and personal events.
The aperitif par excellence
The Banyuls
It's your choice
To accompany your moments of relaxation or before your meals on the terrace around the pools or at the bar we offer a wide choice of drinks as well as a cocktail menu and a selection of the best Banyuls.
Enjoying tapas
By the pool
Le midi tout en profitant des piscines extérieures, nos cuisiniers proposent un menu « Terroir », un menu « Végétarien », une formule « Tapas » et un menu « Nins ».
Winegrower's meal menu
Samedi 11 octobre 2025 à 20h00
Nos plats sont accompagnés des vins de Collioure et Banyuls
issus de l’agriculture biologique,
le choix de l’accord mets, vins fait par nos vignerons
85€ par personne, vins compris
La mise en bouche :
Médaillon de langouste de Méditerranée, sauce civet au Banyuls
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Brioche bouchon et foie gras du Gers cuit au torchon, muscat d’ici
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Turbot farci aux cèpes et son cromesquis de cochon
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Epoisse, pommes, pommes
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Tarte fine aux figues marinées aux épices
et glace aux amandes du pays