2 plats à 33,00€

Complet à 44,50€

Pour commencer

Le velouté de potimarron et poêlée de girolles

Ou

La tartelette aux cèpes, fondue d’oignons au lard

Ou

Les noix de Saint-Jacques, mousseline de butternut et marrons

Plat principal

Le dos de bar en écailles soufflées, mini légumes, sauce aïoli

Ou

La bouillabaisse de dorade sébaste

Ou

L’épaule d’agneau farcie en tapenade

Ou

Le mignon de porc, sauce girolles et ail noir, préssé de pommes de terre et pak choï

Pour finir

Le plateau du Maître Fromager

***

La brioche perdue et ananas sous diverses formes

Ou

Le parfait glacé au chocolat et poivre de Timut

Jusqu’à 12 ans

13,50 €

Entrée

Œuf à la coque

OU

Terrine du moment

Plat

Filet de bœuf, pommes sautées

OU

Poisson (selon arrivage), linguine

Dessert

Moelleux chocolat, glace caramel, sauce vanille

OU

Coupe glacée (deux boules au choix)