Restaurante del hotel

Banyuls sur Mer

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El restaurante gastronómico Le Miradou le ofrece un menú preparado por su Chef en el espíritu de la tierra. ¡Su ambición es ofrecerle un momento gastronómico gracias al trabajo de todo el equipo! Al tomar asiento en una de nuestras mesas, por nuestro consejo estaremos sobre todo a la escucha de sus deseos.

Cocina refinada

Especialidades catalanas

 

Menú gastronómico, menú de degustación, fórmulas de tapas, menús a la carta y menú infantil, el chef ofrece platos frescos todos los días en función de la marea y de la vuelta del mercado.

Podemos crear menús especiales bajo petición para adaptarnos a sus eventos empresariales y personales. 

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Restaurante
Hotel Le Catalan en Banyuls-sur-Mer
Bar

El aperitivo por excelencia
Los Banyuls

Es tu elección

Para acompañar sus momentos de relax o antes de sus comidas en la terraza alrededor de las piscinas o en el bar le ofrecemos una amplia selección de bebidas así como una carta de cócteles y una selección de los mejores Banyuls.

Disfrutando de las tapas

Junto a la piscina

A la hora de comer, mientras se disfruta de las piscinas, nuestros chefs ofrecen un menú de tapas, un menú de ensaladas y planchas.

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Piscina

El restaurante en imágenes

Galería
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Menú de la comida del viticultor Sábado 8 de octubre de 2022 a las 20:00 horas Donde la comida combina con el vino 75€ por persona, vino incluido El aperitivo : Sopa de crema de castañas con foie gras, al estilo capuchino, astillas de avellana tostadas ** Ravioles de langostinos con trufa de los pobres, esencia de carcasa con vino tinto y naranja ** Chuleta de cochinillo caramelizada, declinación de zanahoria salsa de miel y emulsión de cebolla ** Galletas de cacao con queso de cabra fresco y albahaca ** Pera cocida en Banyuls, su sorbete de moscatel con Banyuls, con un crujiente de 4 especias

Nuestras ofertas

Momentos gourmet

El restaurante de nuestro hotel en Banyuls sur Mer ofrece regularmente ofertas gastronómicas especiales para descubrir los sabores de la región catalana.